Hipresso Gold Kaffeebohnen
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Unsere Kaffeebohnen
Reichhaltig, rein und zart
Der Hipresso Gold ist ein echter Spezialitätenkaffee. Ein Single Origin also von höchster Qualität, mit 100 % Arabica-Bohnen aus den Bergen von Santander, Kolumbien. Es wurde speziell für Feinschmecker ausgewählt, die einen einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack suchen. Die Bohnen werden von unserem Hausröster bei niedriger Temperatur geröstet, damit die zarten Aromen der Bohne optimal in Ihre Tasse gelangen.
Reichhaltige und reine Aromen
Ein Kaffee, der in seiner reinsten Form zur Geltung kommt, aber keine Angst vor Experimenten haben: Auch mit Milch hält er stand! Die Bohne hat eine charakteristische, ausgewogene Säure und einen mittleren Körper. Der Abgang ist besonders lang, mit einem anhaltenden süßen Aroma mit zarten Honig- und Kakaonoten. Ein Kaffee zum Träumen.
Aus den Bergen von Santander
Fernab vom Trubel, im Herzen Kolumbiens, liegt die Region Santander. Hier gibt es keine Touristenmassen. Sie finden sanft plätschernde Flüsse, die sich zwischen den Bergen schlängeln, stille Bergdörfer und eine der besten Kaffeeplantagen Südamerikas. Hier, auf einer Höhe zwischen 1300 und 1700 Metern, wird der Supremo 18 Sierra Madre hergestellt. Durch die niedrigen Temperaturen und den geringeren Luftdruck reift die Bohne sehr langsam, was ihr die typische Säure und zarte, süße Noten verleiht.