Waar komt koffie vandaan?

Waar komt koffie vandaan?

Koffie is een belangrijk onderdeel geworden van ons leven. Zonder koffie heb je weinig focus. Sommige mensen drinken koffie om zichzelf op te warmen na een wandeling. Sommigen om de dag goed te beginnen. Maar koffie drink je natuurlijk voornamelijk omdat het zo ontzettend lekker is. Maar waar komt koffie nou eigenlijk vandaan?

 

Oorsprong van koffie

De meeste mensen denken dat veel van de koffie uit Italië komt. Helaas is dat is onmogelijk: koffie zou er kunnen groeien, maar nooit voldoende om er daadwerkelijk productie mee te kunnen draaien.

Op de toegevoegde foto staat de evenaar en twee keerkringen. Deze heten de Steenbokskeerkring en de Kreeftskeerkring. Tussen deze twee parallellen is de grond erg goed en is het gunstig om koffie te kunnen verbouwen. Dit is ook de reden dat dit ook wel koffiegordel wordt genoemd. 

Hipresso gebruikt de volgende koffiebonen 

De oorsprong van Arabica koffiebonen ligt in Ethiopië en de oorsprong van robusta koffiebonen ligt in Congo.  

De volgende landen produceren de meeste koffie: 

  1. Brazilië
  2. Vietnam
  3. Colombia
  4. Indonesië
  5. Ethiopië
  6. Honduras
  7. India
  8. Uganda
  9. Mexico
  10. Guatemala