Affogato classique - Meilleures boissons au café

Dit zijn de lekkerste koffiedrankjes met alcohol

Dans cette série de blogs, nous discutons des meilleures boissons au café avec et sans alcool.

L'Affogato classique est une combinaison d'une boule de glace à la vanille avec un bon expresso fort. Nous avons utilisé nos grains de café Gold pour cela, ils ont un goût fort qui offre une bonne combinaison avec la glace à la vanille. Puisque la boule de glace fond, ce café doit être servi immédiatement avec un expresso frais dessus. Nous vous recommandons de laisser la machine à café faire son travail pendant que vous versez la crème glacée dans le verre. Ne faites pas l'espresso trop gros avec la machine à café Hipresso, utilisez entre 30ml à 40ml et 12g de grains. En dessous de la photo, nous vous en disons plus sur ce qui fait la finition Affogato !

Affogato Classique : Espresso avec glace à la vanille
Affogato Classique : Espresso avec glace à la vanille

Ce qui rend la combinaison délicieuse, c'est de servir une délicieuse liqueur avec. Vous faites cela dans un verre séparé avec de la glace ou un verre à liqueur. Pensez aux liqueurs comme l'Amaretto, le Baileys ou le Grand Marnier.

Pour compléter la recette, un morceau de chocolat ou de copeaux d'amandes peut être servi avec. C'est pour compléter l'expérience.