Affogato Classico - Le Migliori Bevande Al Caffè

Dit zijn de lekkerste koffiedrankjes met alcohol

In questa serie di blog discutiamo delle migliori bevande al caffè con e senza alcol.

Il classico Affogato è una combinazione di una pallina di gelato alla vaniglia con un buon espresso forte. Per questo abbiamo utilizzato i nostri chicchi di caffè Gold, dal gusto deciso che si abbinano bene con il gelato alla vaniglia. Poiché la pallina di ghiaccio si scioglie, questo caffè va servito immediatamente con sopra un espresso fresco. Ti consigliamo di lasciare che la macchina del caffè faccia il suo lavoro mentre versi il gelato nel bicchiere. Non rendere l'espresso troppo grande con la macchina da caffè Hipresso, utilizzare da 30 ml a 40 ml e 12 g di chicchi. Sotto la foto vi diciamo di più su cosa rende la finitura Affogato!

Affogato Classico: Espresso con gelato alla vaniglia
Affogato Classico: Espresso con gelato alla vaniglia

Ciò che rende la deliziosa combinazione è servire un delizioso liquore con esso. Lo fai in un bicchiere separato con ghiaccio o un bicchierino. Pensa a liquori come Amaretto, Baileys o Grand Marnier.


Per completare la ricetta si può accompagnare con un pezzo di cioccolato o scaglie di mandorle. Questo per completare l'esperienza.