In deze serie blogs behandelen we de lekkerste koffiedrankjes met en zonder alcohol.

Een zeer populair drankje in Frankrijk is een gelijke hoeveelheid Cognac en Amaretto. Het enige wat je hoeft te doen is een beetje koffie toe te voegen en je hebt een Cafe Amore. 

Benodigdheden

- 1/3 deel warme koffie
- 1/3 deel cognac
- 1/3 deel amaretto 
- Slagroom
Optioneel: In partjes gesneden amandelen

Bereiding

Verwarm het glas voor op de glas verwarmer (Hipresso DP2002). Vul het warme glas met 30 milliliter (ml) amaretto en 30 milliliter (ml) cognac. Voeg de warme koffie toe en vul het glas af met slagroom. Bestrooi de slagroom met de in partjes gesneden amandelen.